Níže je složení jídla podle (Kvark, ochucený, beztučný, uměle oslazený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 60,71 kcal 254,26 kJ | % energie |
Tlustý | 0,35 g | 0 % |
Uhlohydrát | 4,87 g | 33 % |
Protein | 8,42 g | 67 % |
Cukr | 3,05 g | |
Nasycený tuk | 0,10 g | |
Sůl | 184,00 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 4,50 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,05 g |
draslík | 149,80 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,32 ug |
energie, vypočítané | 254,26 kJ |
folát, celkem | 13,22 ug |
fosfor | 135,30 mg |
fruktosu | 0,28 g |
galaktóza | 0,14 g |
glukóza | 0,41 g |
hořčíku | 10,82 mg |
jodid (jód) | 12,89 ug |
karotenoidy celkem | 17,70 ug |
laktóza | 2,13 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 11,28 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 7,30 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,02 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,05 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,12 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,99 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,10 g |
protein, celkem | 8,42 g |
riboflavin | 0,18 mg |
sacharózu | 0,09 g |
selen, celkem | 2,89 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 72,21 mg |
sterolů celkem | 1,96 mg |
sůl | 184,00 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 115,60 mg |
tuk, celkem | 0,35 g |
uhlohydrát, k dispozici | 4,87 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,11 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,43 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 4,73 mg |
vitamín d | 0,03 ug |
vitamín k, celkem | 1,03 ug |
vlákno, celkem | 0,32 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,22 g |
vápník | 92,96 mg |
zinek | 0,44 mg |
škrob, celkem | 1,82 g |
železo, celkem | 0,12 mg |