Níže je složení jídla podle (Lososová polévka, rybí populace - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 61,90 kcal 259,49 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,81 g | 36 % |
| Uhlohydrát | 3,58 g | 24 % |
| Protein | 5,26 g | 40 % |
| Cukr | 0,62 g | |
| Nasycený tuk | 0,55 g | |
| Sůl | 290,02 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 16,31 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,62 g |
| draslík | 228,44 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 47,72 ug |
| energie, vypočítané | 259,49 kJ |
| folát, celkem | 6,43 ug |
| fosfor | 75,70 mg |
| fruktosu | 0,20 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,20 g |
| hořčíku | 12,55 mg |
| jodid (jód) | 14,86 ug |
| karotenoidy celkem | 782,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 114,34 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 63,37 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 162,56 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 453,88 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,51 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,55 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,92 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,87 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,03 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,16 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,33 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,81 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,14 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,15 g |
| protein, celkem | 5,26 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,22 g |
| selen, celkem | 6,84 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 113,82 mg |
| sterolů celkem | 2,31 mg |
| sůl | 290,02 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 66,20 mg |
| tuk, celkem | 2,81 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 3,58 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,56 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,78 mg |
| vitamín d | 2,24 ug |
| vitamín k, celkem | 2,23 ug |
| vlákno, celkem | 0,42 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,32 g |
| vápník | 15,15 mg |
| zinek | 0,30 mg |
| škrob, celkem | 2,96 g |
| železo, celkem | 0,29 mg |