Níže je složení jídla podle (Makrela, uzená - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 298,76 kcal 1250,00 kJ | % energie |
| Tlustý | 25,10 g | 76 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 18,90 g | 24 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 5,35 g | |
| Sůl | 978,43 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 80,00 mg |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 312,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 53,50 ug |
| energie, vypočítané | 1250,00 kJ |
| folát, celkem | 8,00 ug |
| fosfor | 267,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 29,00 mg |
| jodid (jód) | 46,50 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 360,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 315,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1480,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3350,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 22,60 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 5,35 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 9,59 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 6,47 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 6,95 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,48 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 13,34 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 10,00 mg |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 18,90 g |
| riboflavin | 0,35 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 31,90 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 384,00 mg |
| sůl | 978,43 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 200,00 mg |
| tuk, celkem | 25,10 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,60 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,50 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 9,91 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 5,20 ug |
| vitamín k, celkem | 0,00 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 20,00 mg |
| zinek | 0,10 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 1,10 mg |