Níže je složení jídla podle (Marcipán, mandlová pasta - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 487,09 kcal 2038,03 kJ | % energie |
| Tlustý | 26,90 g | 50 % |
| Uhlohydrát | 47,60 g | 40 % |
| Protein | 12,89 g | 10 % |
| Cukr | 42,20 g | |
| Nasycený tuk | 2,14 g | |
| Sůl | 127,40 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 42,20 g |
| draslík | 300,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,13 ug |
| energie, vypočítané | 2038,03 kJ |
| folát, celkem | 60,00 ug |
| fosfor | 250,00 mg |
| fruktosu | 0,10 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,20 g |
| hořčíku | 140,00 mg |
| jodid (jód) | 0,00 ug |
| karotenoidy celkem | 2,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 6252,19 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 141,48 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 25,67 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,14 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 17,14 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 6,39 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 6,25 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,58 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,10 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,10 g |
| protein, celkem | 12,89 g |
| riboflavin | 0,36 mg |
| sacharózu | 40,00 g |
| selen, celkem | 2,32 ug |
| sladový cukr | 0,90 g |
| sodík | 50,00 mg |
| sterolů celkem | 9,96 mg |
| sůl | 127,40 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 89,10 mg |
| tuk, celkem | 26,90 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 47,60 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 13,86 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 0,16 ug |
| vlákno, celkem | 1,80 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,70 g |
| vápník | 140,00 mg |
| zinek | 1,70 mg |
| škrob, celkem | 5,40 g |
| železo, celkem | 2,50 mg |