Níže je složení jídla podle (Máselný olej 100%, mléčný tuk - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 879,06 kcal 3678,95 kJ | % energie |
| Tlustý | 99,15 g | 100 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 0,62 g | 0 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 64,37 g | |
| Sůl | 25,48 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 217,07 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 18,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 861,35 ug |
| energie, vypočítané | 3678,95 kJ |
| folát, celkem | 3,66 ug |
| fosfor | 29,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 2,00 mg |
| jodid (jód) | 46,00 ug |
| karotenoidy celkem | 557,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1268,29 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 439,02 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 93,55 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 64,37 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 23,65 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,44 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,13 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 2,40 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,55 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,12 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,00 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 0,62 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 0,61 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 10,00 mg |
| sterolů celkem | 0,00 mg |
| sůl | 25,48 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 7,30 mg |
| tuk, celkem | 99,15 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,87 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,40 ug |
| vitamín k, celkem | 22,95 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 18,00 mg |
| zinek | 0,10 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,22 mg |