Níže je složení jídla podle (Máslo kuře - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 162,76 kcal 681,28 kJ | % energie |
Tlustý | 11,23 g | 66 % |
Uhlohydrát | 3,87 g | 8 % |
Protein | 10,94 g | 26 % |
Cukr | 3,53 g | |
Nasycený tuk | 6,43 g | |
Sůl | 1063,16 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 44,01 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,53 g |
draslík | 300,08 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 85,25 ug |
energie, vypočítané | 681,28 kJ |
folát, celkem | 11,08 ug |
fosfor | 115,00 mg |
fruktosu | 0,84 g |
galaktóza | 0,23 g |
glukóza | 0,90 g |
hořčíku | 18,57 mg |
jodid (jód) | 29,13 ug |
karotenoidy celkem | 2049,60 ug |
laktóza | 1,03 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 515,57 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 151,68 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 6,10 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,01 mg |
mastné kyseliny celkem | 10,59 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,43 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,09 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,81 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,57 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,39 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,41 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,72 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,08 g |
protein, celkem | 10,94 g |
riboflavin | 0,15 mg |
sacharózu | 0,16 g |
selen, celkem | 11,05 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 417,25 mg |
sterolů celkem | 9,65 mg |
sůl | 1063,16 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 120,40 mg |
tuk, celkem | 11,23 g |
uhlohydrát, k dispozici | 3,87 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,84 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,46 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,98 mg |
vitamín d | 0,09 ug |
vitamín k, celkem | 10,85 ug |
vlákno, celkem | 0,57 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,10 g |
vápník | 46,34 mg |
zinek | 0,51 mg |
škrob, celkem | 0,34 g |
železo, celkem | 0,33 mg |