Níže je složení jídla podle (Máslo, nízkotučné mléko, olej - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 310,47 kcal 1299,55 kJ | % energie |
Tlustý | 7,86 g | 21 % |
Uhlohydrát | 50,19 g | 68 % |
Protein | 8,13 g | 11 % |
Cukr | 11,07 g | |
Nasycený tuk | 0,93 g | |
Sůl | 311,12 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 23,24 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 11,07 g |
draslík | 149,84 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 17,28 ug |
energie, vypočítané | 1299,55 kJ |
folát, celkem | 36,72 ug |
fosfor | 109,50 mg |
fruktosu | 0,03 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,05 g |
hořčíku | 20,34 mg |
jodid (jód) | 18,85 ug |
karotenoidy celkem | 46,20 ug |
laktóza | 1,29 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1904,52 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 603,98 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,31 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,27 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,93 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,80 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,61 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,53 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,91 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,22 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,85 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,05 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,52 g |
protein, celkem | 8,13 g |
riboflavin | 0,14 mg |
sacharózu | 9,23 g |
selen, celkem | 8,13 ug |
sladový cukr | 0,48 g |
sodík | 122,10 mg |
sterolů celkem | 63,71 mg |
sůl | 311,12 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 97,00 mg |
tuk, celkem | 7,86 g |
uhlohydrát, k dispozici | 50,19 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,66 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,22 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,21 mg |
vitamín d | 0,40 ug |
vitamín k, celkem | 8,73 ug |
vlákno, celkem | 2,07 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,54 g |
vápník | 47,55 mg |
zinek | 0,75 mg |
škrob, celkem | 39,12 g |
železo, celkem | 0,67 mg |