Níže je složení jídla podle (Máslo těsto, pečené v troubě - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 441,68 kcal 1848,82 kJ | % energie |
Tlustý | 33,31 g | 68 % |
Uhlohydrát | 30,47 g | 27 % |
Protein | 5,12 g | 5 % |
Cukr | 0,65 g | |
Nasycený tuk | 17,63 g | |
Sůl | 878,97 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 39,46 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,65 g |
draslík | 71,13 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 143,22 ug |
energie, vypočítané | 1848,82 kJ |
folát, celkem | 6,48 ug |
fosfor | 129,10 mg |
fruktosu | 0,02 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
hořčíku | 12,80 mg |
jodid (jód) | 4,66 ug |
karotenoidy celkem | 94,30 ug |
laktóza | 0,16 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1720,50 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 352,70 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 32,83 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 17,63 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 10,52 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,35 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,08 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 1,98 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,73 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,15 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,37 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,36 g |
protein, celkem | 5,12 g |
riboflavin | 0,02 mg |
sacharózu | 0,08 g |
selen, celkem | 4,17 ug |
sladový cukr | 0,36 g |
sodík | 344,96 mg |
sterolů celkem | 67,05 mg |
sůl | 878,97 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 53,90 mg |
tuk, celkem | 33,31 g |
uhlohydrát, k dispozici | 30,47 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,48 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín k, celkem | 10,21 ug |
vlákno, celkem | 1,42 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,05 g |
vápník | 114,06 mg |
zinek | 0,38 mg |
škrob, celkem | 29,82 g |
železo, celkem | 0,43 mg |