Níže je složení jídla podle (Maso pastovité, maso v žitné kůře - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 271,03 kcal 1134,40 kJ | % energie |
Tlustý | 11,93 g | 40 % |
Uhlohydrát | 25,88 g | 40 % |
Protein | 12,59 g | 19 % |
Cukr | 0,73 g | |
Nasycený tuk | 4,67 g | |
Sůl | 986,93 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 29,63 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,73 g |
draslík | 280,44 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 6,55 ug |
energie, vypočítané | 1134,40 kJ |
folát, celkem | 12,26 ug |
fosfor | 180,80 mg |
fruktosu | 0,09 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,11 g |
hořčíku | 42,47 mg |
jodid (jód) | 12,29 ug |
karotenoidy celkem | 78,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1113,83 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 120,46 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 11,05 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,67 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,72 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,33 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,15 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,62 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,06 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,81 g |
protein, celkem | 12,59 g |
riboflavin | 0,11 mg |
sacharózu | 0,30 g |
selen, celkem | 9,43 ug |
sladový cukr | 0,23 g |
sodík | 387,33 mg |
sterolů celkem | 35,79 mg |
sůl | 986,93 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
tryptofan | 140,30 mg |
tuk, celkem | 11,93 g |
uhlohydrát, k dispozici | 25,88 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,62 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,48 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín k, celkem | 2,52 ug |
vlákno, celkem | 4,91 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 4,00 g |
vápník | 17,65 mg |
zinek | 2,53 mg |
škrob, celkem | 25,15 g |
železo, celkem | 1,87 mg |