Níže je složení jídla podle (Mouka, sójová mouka, nízkotučný - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 390,54 kcal 1634,50 kJ | % energie |
Tlustý | 7,20 g | 18 % |
Uhlohydrát | 28,40 g | 32 % |
Protein | 45,30 g | 51 % |
Cukr | 13,60 g | |
Nasycený tuk | 1,00 g | |
Sůl | 35,67 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukry celkem | 13,60 g |
draslík | 2030,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,99 ug |
energie, vypočítané | 1634,50 kJ |
folát, celkem | 410,00 ug |
fosfor | 640,00 mg |
fruktosu | 1,22 g |
glukóza | 0,41 g |
hořčíku | 290,00 mg |
jodid (jód) | 5,00 ug |
karotenoidy celkem | 24,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3580,00 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 510,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 6,79 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,00 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,70 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,51 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,09 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,58 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 13,00 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,40 mg |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 6,30 g |
protein, celkem | 45,30 g |
riboflavin | 0,29 mg |
sacharózu | 11,97 g |
selen, celkem | 11,00 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 14,00 mg |
sterolů celkem | 123,80 mg |
sůl | 35,67 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,90 mg |
tryptofan | 636,00 mg |
tuk, celkem | 7,20 g |
uhlohydrát, k dispozici | 28,40 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,19 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,67 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 4,10 ug |
vlákno, celkem | 14,40 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 7,80 g |
vápník | 240,00 mg |
zinek | 3,20 mg |
škrob, celkem | 14,80 g |
železo, celkem | 9,10 mg |