Níže je složení jídla podle (Mrkvové pečivo, mléko s nízkým obsahem tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 120,46 kcal 504,89 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,10 g | 24 % |
| Uhlohydrát | 17,68 g | 61 % |
| Protein | 4,09 g | 14 % |
| Cukr | 6,89 g | |
| Nasycený tuk | 0,99 g | |
| Sůl | 788,46 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 41,86 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 6,89 g |
| draslík | 360,67 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 500,42 ug |
| energie, vypočítané | 504,89 kJ |
| folát, celkem | 17,30 ug |
| fosfor | 105,70 mg |
| fruktosu | 0,94 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,97 g |
| hořčíku | 20,62 mg |
| jodid (jód) | 28,94 ug |
| karotenoidy celkem | 7644,50 ug |
| laktóza | 2,14 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 445,82 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 105,95 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 11,41 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,75 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,99 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,14 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,59 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,46 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,44 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,78 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,29 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,58 g |
| protein, celkem | 4,09 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 2,82 g |
| selen, celkem | 6,94 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 309,44 mg |
| sterolů celkem | 21,57 mg |
| sůl | 788,46 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 60,10 mg |
| tuk, celkem | 3,10 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 17,68 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,68 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,40 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,14 mg |
| vitamín d | 0,74 ug |
| vitamín k, celkem | 14,21 ug |
| vlákno, celkem | 2,06 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,38 g |
| vápník | 82,30 mg |
| zinek | 0,78 mg |
| škrob, celkem | 10,79 g |
| železo, celkem | 0,71 mg |