Níže je složení jídla podle (Multigrainový chléb, flatbread, nízkotučné mléko, pšeničná a žitná mouka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 329,11 kcal 1377,22 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,41 g | 17 % |
| Uhlohydrát | 55,23 g | 71 % |
| Protein | 9,30 g | 12 % |
| Cukr | 1,87 g | |
| Nasycený tuk | 2,86 g | |
| Sůl | 1112,01 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,84 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,87 g |
| draslík | 225,38 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 50,46 ug |
| energie, vypočítané | 1377,22 kJ |
| folát, celkem | 28,95 ug |
| fosfor | 159,00 mg |
| fruktosu | 0,09 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,10 g |
| hořčíku | 41,72 mg |
| jodid (jód) | 34,49 ug |
| karotenoidy celkem | 70,40 ug |
| laktóza | 0,77 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 872,54 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 132,33 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,74 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,86 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,64 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,04 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,88 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,25 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,74 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,04 g |
| protein, celkem | 9,30 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 0,32 g |
| selen, celkem | 7,09 ug |
| sladový cukr | 0,60 g |
| sodík | 436,43 mg |
| sterolů celkem | 56,73 mg |
| sůl | 1112,01 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 105,70 mg |
| tuk, celkem | 6,41 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 55,23 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,76 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,05 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,12 mg |
| vitamín d | 0,39 ug |
| vitamín k, celkem | 4,41 ug |
| vlákno, celkem | 5,35 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 4,24 g |
| vápník | 39,32 mg |
| zinek | 1,27 mg |
| škrob, celkem | 53,36 g |
| železo, celkem | 1,34 mg |