Níže je složení jídla podle (Multigrainový chléb, grahamová roláda, nízkotučné mléko, grahamová mouka, pšeničná mouka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 248,09 kcal 1038,97 kJ | % energie |
Tlustý | 4,66 g | 16 % |
Uhlohydrát | 41,31 g | 72 % |
Protein | 7,79 g | 12 % |
Cukr | 3,83 g | |
Nasycený tuk | 1,76 g | |
Sůl | 645,58 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 1,79 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,83 g |
draslík | 211,43 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 6,14 ug |
energie, vypočítané | 1038,97 kJ |
folát, celkem | 32,89 ug |
fosfor | 156,30 mg |
fruktosu | 0,64 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,76 g |
hořčíku | 46,31 mg |
jodid (jód) | 22,31 ug |
karotenoidy celkem | 66,10 ug |
laktóza | 0,97 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 839,37 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 129,72 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,22 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,76 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,42 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,97 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,84 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,13 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,93 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,04 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,57 g |
protein, celkem | 7,79 g |
riboflavin | 0,12 mg |
sacharózu | 1,05 g |
selen, celkem | 5,57 ug |
sladový cukr | 0,41 g |
sodík | 253,37 mg |
sterolů celkem | 47,09 mg |
sůl | 645,58 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 92,70 mg |
tuk, celkem | 4,66 g |
uhlohydrát, k dispozici | 41,31 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,68 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,07 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,15 mg |
vitamín d | 0,23 ug |
vitamín k, celkem | 3,03 ug |
vlákno, celkem | 3,91 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 3,35 g |
vápník | 42,78 mg |
zinek | 1,25 mg |
škrob, celkem | 37,49 g |
železo, celkem | 1,49 mg |