Níže je složení jídla podle (Multigrainový chléb, puhtileipσ, katri antell - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 286,81 kcal 1200,14 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,14 g | 20 % |
| Uhlohydrát | 46,73 g | 68 % |
| Protein | 8,47 g | 12 % |
| Cukr | 1,42 g | |
| Nasycený tuk | 1,01 g | |
| Sůl | 1207,42 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,06 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,42 g |
| draslík | 177,73 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,67 ug |
| energie, vypočítané | 1200,14 kJ |
| folát, celkem | 24,81 ug |
| fosfor | 136,50 mg |
| fruktosu | 0,04 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,05 g |
| hořčíku | 54,96 mg |
| jodid (jód) | 5,09 ug |
| karotenoidy celkem | 261,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1837,19 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 932,37 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,64 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,85 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,93 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,77 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,84 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,19 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,02 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,50 g |
| protein, celkem | 8,47 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 0,83 g |
| selen, celkem | 7,13 ug |
| sladový cukr | 0,40 g |
| sodík | 473,87 mg |
| sterolů celkem | 61,03 mg |
| sůl | 1207,42 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 84,80 mg |
| tuk, celkem | 6,14 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 46,73 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,48 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,01 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 2,50 ug |
| vlákno, celkem | 4,33 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,80 g |
| vápník | 27,16 mg |
| zinek | 1,15 mg |
| škrob, celkem | 45,31 g |
| železo, celkem | 1,34 mg |