Níže je složení jídla podle (Nízkotučné mléko s nízkým obsahem tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 286,81 kcal 1200,62 kJ | % energie |
Tlustý | 4,02 g | 13 % |
Uhlohydrát | 52,44 g | 75 % |
Protein | 8,39 g | 12 % |
Cukr | 11,61 g | |
Nasycený tuk | 1,69 g | |
Sůl | 356,45 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 23,37 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 11,61 g |
draslík | 154,28 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 38,03 ug |
energie, vypočítané | 1200,62 kJ |
folát, celkem | 37,47 ug |
fosfor | 111,50 mg |
fruktosu | 0,03 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
hořčíku | 21,02 mg |
jodid (jód) | 19,23 ug |
karotenoidy celkem | 48,00 ug |
laktóza | 1,36 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 568,02 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 64,17 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,60 mg |
mastné kyseliny celkem | 3,50 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,69 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,04 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,67 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,58 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,28 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,88 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,55 g |
protein, celkem | 8,39 g |
riboflavin | 0,14 mg |
sacharózu | 9,67 g |
selen, celkem | 8,19 ug |
sladový cukr | 0,50 g |
sodík | 139,89 mg |
sterolů celkem | 30,83 mg |
sůl | 356,45 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 99,40 mg |
tuk, celkem | 4,02 g |
uhlohydrát, k dispozici | 52,44 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,46 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,21 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,22 mg |
vitamín d | 0,50 ug |
vitamín k, celkem | 1,79 ug |
vlákno, celkem | 2,15 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,61 g |
vápník | 48,58 mg |
zinek | 0,76 mg |
škrob, celkem | 40,83 g |
železo, celkem | 0,68 mg |