Níže je složení jídla podle (Pizza, vegetariánská pizza, pizza bianca, bez rajčete - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 127,63 kcal 534,45 kJ | % energie |
Tlustý | 5,67 g | 41 % |
Uhlohydrát | 13,50 g | 48 % |
Protein | 3,56 g | 11 % |
Cukr | 2,31 g | |
Nasycený tuk | 2,48 g | |
Sůl | 570,63 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 6,30 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 2,31 g |
draslík | 300,65 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 54,99 ug |
energie, vypočítané | 534,45 kJ |
folát, celkem | 39,09 ug |
fosfor | 138,30 mg |
fruktosu | 0,90 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,80 g |
hořčíku | 34,77 mg |
jodid (jód) | 16,73 ug |
karotenoidy celkem | 1678,40 ug |
laktóza | 0,32 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 469,39 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 56,65 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 5,22 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,48 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,15 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,55 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,48 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,97 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,49 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,52 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,47 g |
protein, celkem | 3,56 g |
riboflavin | 0,13 mg |
sacharózu | 0,13 g |
selen, celkem | 3,29 ug |
sladový cukr | 0,16 g |
sodík | 223,95 mg |
sterolů celkem | 28,91 mg |
sůl | 570,63 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 48,30 mg |
tuk, celkem | 5,67 g |
uhlohydrát, k dispozici | 13,50 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,02 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,03 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 25,36 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín k, celkem | 7,46 ug |
vlákno, celkem | 3,50 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,22 g |
vápník | 25,39 mg |
zinek | 1,01 mg |
škrob, celkem | 11,18 g |
železo, celkem | 0,95 mg |