Níže je složení jídla podle (Pór, smažený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 104,21 kcal 436,18 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,11 g | 84 % |
| Uhlohydrát | 2,69 g | 8 % |
| Protein | 2,04 g | 8 % |
| Cukr | 2,69 g | |
| Nasycený tuk | 1,75 g | |
| Sůl | 76,46 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 4,05 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,69 g |
| draslík | 357,03 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 118,10 ug |
| energie, vypočítané | 436,18 kJ |
| folát, celkem | 43,62 ug |
| fosfor | 57,40 mg |
| fruktosu | 1,11 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,22 g |
| hořčíku | 16,89 mg |
| jodid (jód) | 1,40 ug |
| karotenoidy celkem | 3271,00 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1820,99 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 719,32 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 8,73 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,75 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,29 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,72 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,83 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,85 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,67 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,89 g |
| protein, celkem | 2,04 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| sacharózu | 0,33 g |
| selen, celkem | 0,46 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 30,01 mg |
| sterolů celkem | 78,15 mg |
| sůl | 76,46 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 20,10 mg |
| tuk, celkem | 9,11 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,69 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,95 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,28 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 16,67 mg |
| vitamín d | 0,43 ug |
| vitamín k, celkem | 69,32 ug |
| vlákno, celkem | 2,33 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,44 g |
| vápník | 36,99 mg |
| zinek | 0,45 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,68 mg |