Níže je složení jídla podle (Quark, ochucený, 3% tuku, danio - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 111,85 kcal 468,99 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,08 g | 26 % |
| Uhlohydrát | 14,03 g | 54 % |
| Protein | 5,89 g | 19 % |
| Cukr | 14,01 g | |
| Nasycený tuk | 1,94 g | |
| Sůl | 158,75 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 9,24 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 14,01 g |
| draslík | 154,25 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 26,85 ug |
| energie, vypočítané | 468,99 kJ |
| folát, celkem | 9,96 ug |
| fosfor | 119,60 mg |
| fruktosu | 0,14 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,14 g |
| hořčíku | 10,66 mg |
| jodid (jód) | 14,22 ug |
| karotenoidy celkem | 26,20 ug |
| laktóza | 3,16 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 42,03 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 13,56 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,77 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,94 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,67 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,05 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,59 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,11 mg |
| organické kyseliny, celkem | 1,18 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
| protein, celkem | 5,89 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| sacharózu | 10,58 g |
| selen, celkem | 2,84 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 62,30 mg |
| sterolů celkem | 0,92 mg |
| sůl | 158,75 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 91,50 mg |
| tuk, celkem | 3,08 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 14,03 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,11 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,31 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín k, celkem | 1,05 ug |
| vlákno, celkem | 0,14 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,09 g |
| vápník | 105,06 mg |
| zinek | 0,42 mg |
| škrob, celkem | 0,02 g |
| železo, celkem | 0,08 mg |