Níže je složení jídla podle (Sladká a kyselá kuřecí omáčka, hotová omáčka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 125,72 kcal 526,29 kJ | % energie |
Tlustý | 4,00 g | 30 % |
Uhlohydrát | 10,41 g | 33 % |
Protein | 11,46 g | 37 % |
Cukr | 9,01 g | |
Nasycený tuk | 0,98 g | |
Sůl | 290,82 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 30,93 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 9,01 g |
draslík | 176,89 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 33,07 ug |
energie, vypočítané | 526,29 kJ |
folát, celkem | 13,85 ug |
fosfor | 78,00 mg |
fruktosu | 0,37 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,36 g |
hořčíku | 11,13 mg |
jodid (jód) | 3,89 ug |
karotenoidy celkem | 627,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 677,95 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 172,99 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 15,67 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 12,87 mg |
mastné kyseliny celkem | 3,77 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,98 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,75 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,98 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,76 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 5,16 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,27 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,21 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,14 g |
protein, celkem | 11,46 g |
riboflavin | 0,10 mg |
sacharózu | 8,25 g |
selen, celkem | 7,02 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 114,14 mg |
sterolů celkem | 12,30 mg |
sůl | 290,82 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 127,50 mg |
tuk, celkem | 4,00 g |
uhlohydrát, k dispozici | 10,41 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,91 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,30 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,42 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 15,19 mg |
vitamín d | 0,44 ug |
vitamín k, celkem | 36,06 ug |
vlákno, celkem | 0,47 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,25 g |
vápník | 13,02 mg |
zinek | 0,72 mg |
škrob, celkem | 1,40 g |
železo, celkem | 0,49 mg |