Níže je složení jídla podle (Slaninový salát s vejcem a fazolemi, bez oblékání - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 96,08 kcal 402,67 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,85 g | 66 % |
| Uhlohydrát | 2,40 g | 10 % |
| Protein | 5,64 g | 24 % |
| Cukr | 1,90 g | |
| Nasycený tuk | 2,35 g | |
| Sůl | 440,23 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 84,10 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,90 g |
| draslík | 276,48 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 85,68 ug |
| energie, vypočítané | 402,67 kJ |
| folát, celkem | 42,10 ug |
| fosfor | 85,30 mg |
| fruktosu | 0,91 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,71 g |
| hořčíku | 17,16 mg |
| jodid (jód) | 9,88 ug |
| karotenoidy celkem | 1805,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 665,71 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 94,50 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 21,99 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,12 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,35 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,88 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,86 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,71 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,75 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,87 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,21 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,39 g |
| protein, celkem | 5,64 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sacharózu | 0,20 g |
| selen, celkem | 9,66 ug |
| sladový cukr | 0,08 g |
| sodík | 172,78 mg |
| sterolů celkem | 7,01 mg |
| sůl | 440,23 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptofan | 74,30 mg |
| tuk, celkem | 6,85 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,40 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,78 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,54 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,80 mg |
| vitamín d | 0,53 ug |
| vitamín k, celkem | 39,68 ug |
| vlákno, celkem | 1,22 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,65 g |
| vápník | 40,84 mg |
| zinek | 0,78 mg |
| škrob, celkem | 0,50 g |
| železo, celkem | 0,84 mg |