Níže je složení jídla podle (Sójový produkt, femisoya plus - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 384,08 kcal 1607,28 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,00 g | 37 % |
| Uhlohydrát | 27,00 g | 32 % |
| Protein | 27,00 g | 32 % |
| Cukr | 7,10 g | |
| Nasycený tuk | 1,70 g | |
| Sůl | 25,48 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 7,10 g |
| draslík | 1727,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 50,28 ug |
| energie, vypočítané | 1607,28 kJ |
| folát, celkem | 301,94 ug |
| fosfor | 579,70 mg |
| fruktosu | 2,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 2,00 g |
| hořčíku | 220,00 mg |
| jodid (jód) | 3,61 ug |
| karotenoidy celkem | 2197,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4167,37 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 4774,12 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,40 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,70 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,60 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 4,77 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 9,10 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 4,17 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 10,68 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,41 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,87 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 5,30 g |
| protein, celkem | 27,00 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| sacharózu | 3,10 g |
| selen, celkem | 8,17 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 10,00 mg |
| sterolů celkem | 130,42 mg |
| sůl | 25,48 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,94 mg |
| tryptofan | 496,20 mg |
| tuk, celkem | 14,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 27,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,05 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,56 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 55,11 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 7,64 ug |
| vlákno, celkem | 20,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 7,48 g |
| vápník | 260,00 mg |
| zinek | 3,46 mg |
| škrob, celkem | 19,90 g |
| železo, celkem | 4,80 mg |