Níže je složení jídla podle (Šunková omáčka s nízkotučným mlékem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 122,37 kcal 512,01 kJ | % energie |
Tlustý | 7,09 g | 55 % |
Uhlohydrát | 6,78 g | 21 % |
Protein | 7,72 g | 24 % |
Cukr | 3,40 g | |
Nasycený tuk | 1,80 g | |
Sůl | 732,96 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 21,13 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,40 g |
draslík | 204,93 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 24,74 ug |
energie, vypočítané | 512,01 kJ |
folát, celkem | 3,31 ug |
fosfor | 130,70 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 15,28 mg |
jodid (jód) | 11,12 ug |
karotenoidy celkem | 10,70 ug |
laktóza | 3,35 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 926,65 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 321,22 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
mastné kyseliny celkem | 5,71 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,80 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,55 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,33 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,28 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,94 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,15 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,03 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
protein, celkem | 7,72 g |
riboflavin | 0,16 mg |
sacharózu | 0,01 g |
selen, celkem | 10,42 ug |
sladový cukr | 0,04 g |
sodík | 287,66 mg |
sterolů celkem | 22,09 mg |
sůl | 732,96 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
tryptofan | 114,20 mg |
tuk, celkem | 7,09 g |
uhlohydrát, k dispozici | 6,78 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,85 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,41 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,50 mg |
vitamín d | 0,99 ug |
vitamín k, celkem | 5,59 ug |
vlákno, celkem | 0,16 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,12 g |
vápník | 87,17 mg |
zinek | 0,39 mg |
škrob, celkem | 3,38 g |
železo, celkem | 0,39 mg |