Níže je složení jídla podle (Svalová omáčka. nízkotučné mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 136,23 kcal 570,69 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,69 g | 56 % |
| Uhlohydrát | 6,42 g | 19 % |
| Protein | 8,05 g | 25 % |
| Cukr | 3,84 g | |
| Nasycený tuk | 5,52 g | |
| Sůl | 544,78 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 40,54 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,84 g |
| draslík | 176,24 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 76,60 ug |
| energie, vypočítané | 570,69 kJ |
| folát, celkem | 10,09 ug |
| fosfor | 179,70 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| hořčíku | 26,29 mg |
| jodid (jód) | 53,36 ug |
| karotenoidy celkem | 32,30 ug |
| laktóza | 3,79 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 139,32 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 47,60 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 147,45 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 121,88 mg |
| mastné kyseliny celkem | 8,23 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 5,52 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,93 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,18 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,62 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,11 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
| protein, celkem | 8,05 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sacharózu | 0,01 g |
| selen, celkem | 22,43 ug |
| sladový cukr | 0,03 g |
| sodík | 213,81 mg |
| sterolů celkem | 1,74 mg |
| sůl | 544,78 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 127,90 mg |
| tuk, celkem | 8,69 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 6,42 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,41 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 6,85 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,72 mg |
| vitamín d | 1,14 ug |
| vitamín k, celkem | 2,52 ug |
| vlákno, celkem | 0,14 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,09 g |
| vápník | 118,25 mg |
| zinek | 1,36 mg |
| škrob, celkem | 2,57 g |
| železo, celkem | 2,02 mg |