Níže je složení jídla podle (Sýr, oltermanni rypsi, rapkový olej, 24% tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 318,12 kcal 1331,12 kJ | % energie |
| Tlustý | 23,80 g | 67 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 26,45 g | 33 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 5,57 g | |
| Sůl | 1606,73 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 7,88 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 726,59 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,29 ug |
| energie, vypočítané | 1331,12 kJ |
| folát, celkem | 1,53 ug |
| fosfor | 40,20 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 9,49 mg |
| jodid (jód) | 20,90 ug |
| karotenoidy celkem | 1,20 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3761,78 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1772,31 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 23,02 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 5,57 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 11,05 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,77 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 5,54 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,83 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,76 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,31 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,04 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 26,45 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 0,99 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 630,58 mg |
| sterolů celkem | 136,63 mg |
| sůl | 1606,73 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptofan | 223,30 mg |
| tuk, celkem | 23,80 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 3,42 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,44 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 28,86 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 820,00 mg |
| zinek | 0,16 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,06 mg |