Níže je složení jídla podle (Sýrový koláč, modrý sýr, shortcrustové pečivo - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 486,62 kcal 2036,71 kJ | % energie |
| Tlustý | 39,10 g | 73 % |
| Uhlohydrát | 23,45 g | 19 % |
| Protein | 10,63 g | 8 % |
| Cukr | 1,13 g | |
| Nasycený tuk | 13,39 g | |
| Sůl | 446,12 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 79,91 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,13 g |
| draslík | 98,73 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 237,79 ug |
| energie, vypočítané | 2036,71 kJ |
| folát, celkem | 16,47 ug |
| fosfor | 171,90 mg |
| fruktosu | 0,06 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,07 g |
| hořčíku | 18,43 mg |
| jodid (jód) | 18,46 ug |
| karotenoidy celkem | 488,20 ug |
| laktóza | 0,65 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 5383,01 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1933,23 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 11,66 mg |
| mastné kyseliny celkem | 37,01 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 13,39 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 15,32 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,94 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 7,52 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,55 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 5,44 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,45 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,37 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,28 g |
| protein, celkem | 10,63 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 0,07 g |
| selen, celkem | 10,89 ug |
| sladový cukr | 0,27 g |
| sodík | 175,09 mg |
| sterolů celkem | 131,93 mg |
| sůl | 446,12 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 140,60 mg |
| tuk, celkem | 39,10 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 23,45 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 5,13 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,54 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,13 mg |
| vitamín d | 1,53 ug |
| vitamín k, celkem | 30,40 ug |
| vlákno, celkem | 1,33 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,80 g |
| vápník | 192,28 mg |
| zinek | 1,28 mg |
| škrob, celkem | 22,32 g |
| železo, celkem | 0,56 mg |