Níže je složení jídla podle (Tenká palačinka, plnotučné mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 190,97 kcal 799,26 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,08 g | 45 % |
| Uhlohydrát | 19,82 g | 42 % |
| Protein | 6,97 g | 13 % |
| Cukr | 3,84 g | |
| Nasycený tuk | 2,98 g | |
| Sůl | 522,37 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 73,32 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,84 g |
| draslík | 174,77 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 78,24 ug |
| energie, vypočítané | 799,26 kJ |
| folát, celkem | 16,11 ug |
| fosfor | 129,40 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| hořčíku | 16,93 mg |
| jodid (jód) | 28,90 ug |
| karotenoidy celkem | 140,40 ug |
| laktóza | 3,52 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1244,41 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 371,26 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
| mastné kyseliny celkem | 8,20 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,98 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,39 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,39 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,69 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,27 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,63 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,29 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,20 g |
| protein, celkem | 6,97 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sacharózu | 0,04 g |
| selen, celkem | 10,11 ug |
| sladový cukr | 0,20 g |
| sodík | 205,01 mg |
| sterolů celkem | 32,42 mg |
| sůl | 522,37 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 97,90 mg |
| tuk, celkem | 9,08 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 19,82 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,27 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,62 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,43 mg |
| vitamín d | 1,34 ug |
| vitamín k, celkem | 5,72 ug |
| vlákno, celkem | 0,77 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,57 g |
| vápník | 106,17 mg |
| zinek | 0,75 mg |
| škrob, celkem | 15,98 g |
| železo, celkem | 0,55 mg |