Níže je složení jídla podle (Tenká talířová lžička, nízkotučné mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 178,54 kcal 747,12 kJ | % energie |
Tlustý | 8,25 g | 42 % |
Uhlohydrát | 18,10 g | 42 % |
Protein | 7,17 g | 16 % |
Cukr | 3,41 g | |
Nasycený tuk | 2,12 g | |
Sůl | 345,16 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 66,26 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,41 g |
draslík | 246,12 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 91,85 ug |
energie, vypočítané | 747,12 kJ |
folát, celkem | 34,65 ug |
fosfor | 127,70 mg |
fruktosu | 0,09 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,15 g |
hořčíku | 27,90 mg |
jodid (jód) | 22,79 ug |
karotenoidy celkem | 921,00 ug |
laktóza | 2,92 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1373,91 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 442,36 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,78 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,55 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,12 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,44 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,46 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,89 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,40 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,62 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,38 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,13 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,39 g |
protein, celkem | 7,17 g |
riboflavin | 0,19 mg |
sacharózu | 0,07 g |
selen, celkem | 9,22 ug |
sladový cukr | 0,18 g |
sodík | 135,46 mg |
sterolů celkem | 36,90 mg |
sůl | 345,16 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 91,60 mg |
tuk, celkem | 8,25 g |
uhlohydrát, k dispozici | 18,10 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,61 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,56 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 16,29 mg |
vitamín d | 1,23 ug |
vitamín k, celkem | 35,31 ug |
vlákno, celkem | 1,33 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,93 g |
vápník | 177,06 mg |
zinek | 0,90 mg |
škrob, celkem | 14,69 g |
železo, celkem | 1,17 mg |