Níže je složení jídla podle (Tenké palačinky, bylinky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 192,64 kcal 806,87 kJ | % energie |
Tlustý | 9,01 g | 43 % |
Uhlohydrát | 19,23 g | 40 % |
Protein | 8,16 g | 17 % |
Cukr | 3,25 g | |
Nasycený tuk | 2,98 g | |
Sůl | 533,56 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 73,69 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,25 g |
draslík | 174,77 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 80,46 ug |
energie, vypočítané | 806,87 kJ |
folát, celkem | 16,11 ug |
fosfor | 129,40 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,06 g |
hořčíku | 16,93 mg |
jodid (jód) | 28,90 ug |
karotenoidy celkem | 141,40 ug |
laktóza | 2,94 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1244,41 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 371,26 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
mastné kyseliny celkem | 8,20 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,98 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,39 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,39 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,69 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,27 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,81 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,29 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,20 g |
protein, celkem | 8,16 g |
riboflavin | 0,28 mg |
sacharózu | 0,04 g |
selen, celkem | 9,61 ug |
sladový cukr | 0,20 g |
sodík | 209,40 mg |
sterolů celkem | 32,42 mg |
sůl | 533,56 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 110,10 mg |
tuk, celkem | 9,01 g |
uhlohydrát, k dispozici | 19,23 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,27 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,62 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,66 mg |
vitamín d | 0,63 ug |
vitamín k, celkem | 5,35 ug |
vlákno, celkem | 0,77 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,57 g |
vápník | 105,44 mg |
zinek | 0,75 mg |
škrob, celkem | 15,98 g |
železo, celkem | 0,54 mg |