Níže je složení jídla podle (Tilapie, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 151,29 kcal 633,14 kJ | % energie |
Tlustý | 6,99 g | 38 % |
Uhlohydrát | 0,01 g | 0 % |
Protein | 22,02 g | 62 % |
Cukr | 0,01 g | |
Nasycený tuk | 1,63 g | |
Sůl | 178,67 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 57,12 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,01 g |
draslík | 331,76 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 23,77 ug |
energie, vypočítané | 633,14 kJ |
folát, celkem | 18,45 ug |
fosfor | 187,30 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 29,72 mg |
jodid (jód) | 4,55 ug |
karotenoidy celkem | 5,50 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1190,91 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 422,06 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,48 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 94,23 mg |
mastné kyseliny celkem | 6,53 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,63 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,01 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,58 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,82 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,22 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 6,90 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,28 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 22,02 g |
riboflavin | 0,06 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 45,81 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 70,12 mg |
sterolů celkem | 24,24 mg |
sůl | 178,67 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 230,20 mg |
tuk, celkem | 6,99 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,01 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,34 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 1,47 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 3,65 ug |
vitamín k, celkem | 6,91 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 11,79 mg |
zinek | 0,37 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,62 mg |