Níže je složení jídla podle (Treska, pečená v troubě - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 89,15 kcal 373,64 kJ | % energie |
| Tlustý | 0,88 g | 0 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 20,07 g | 100 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 0,14 g | |
| Sůl | 1318,44 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 75,81 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 395,78 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,99 ug |
| energie, vypočítané | 373,64 kJ |
| folát, celkem | 13,95 ug |
| fosfor | 186,90 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 24,80 mg |
| jodid (jód) | 151,16 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 8,15 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 2,47 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 101,57 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 226,29 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,62 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,34 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,38 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,03 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,76 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,33 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 20,07 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 31,40 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 517,44 mg |
| sterolů celkem | 0,35 mg |
| sůl | 1318,44 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 244,20 mg |
| tuk, celkem | 0,88 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,16 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,99 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 8,14 ug |
| vitamín k, celkem | 0,12 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 34,30 mg |
| zinek | 0,49 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,20 mg |