Níže je složení jídla podle (Tuňák, průměr - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 134,80 kcal 564,63 kJ | % energie |
Tlustý | 4,95 g | 29 % |
Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
Protein | 22,44 g | 71 % |
Cukr | 0,00 g | |
Nasycený tuk | 0,78 g | |
Sůl | 1019,20 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 48,70 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,00 g |
draslík | 350,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 6,00 ug |
energie, vypočítané | 564,63 kJ |
folát, celkem | 2,84 ug |
fosfor | 168,50 mg |
fruktosu | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 35,00 mg |
jodid (jód) | 13,50 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1938,56 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 211,63 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 21,65 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 164,80 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,36 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,78 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,05 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,41 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,36 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,96 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 21,26 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 15,25 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 22,44 g |
riboflavin | 0,05 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 42,00 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 400,00 mg |
sůl | 1019,20 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 360,00 mg |
tuk, celkem | 4,95 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,20 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,39 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 4,50 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 1,48 ug |
vitamín k, celkem | 3,35 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 10,50 mg |
zinek | 1,36 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 2,90 mg |