Níže je složení jídla podle (Tuňák, v oleji, konzervy - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 189,77 kcal 794,13 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,00 g | 43 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 27,13 g | 57 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 1,33 g | |
| Sůl | 1223,04 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 48,70 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 470,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 6,00 ug |
| energie, vypočítané | 794,13 kJ |
| folát, celkem | 2,25 ug |
| fosfor | 310,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 43,00 mg |
| jodid (jód) | 14,00 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3877,10 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 423,25 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 23,30 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 189,60 mg |
| mastné kyseliny celkem | 8,11 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,33 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,93 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,64 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,53 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,89 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 21,06 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 16,10 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 27,13 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 42,00 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 480,00 mg |
| sůl | 1223,04 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 297,00 mg |
| tuk, celkem | 9,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,87 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,43 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 5,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 1,70 ug |
| vitamín k, celkem | 6,40 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 13,00 mg |
| zinek | 2,01 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 4,80 mg |