Níže je složení jídla podle (Tuňáka a bramborové kaše, nízkotučné mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 93,21 kcal 390,42 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,08 g | 21 % |
| Uhlohydrát | 10,59 g | 47 % |
| Protein | 7,21 g | 33 % |
| Cukr | 1,78 g | |
| Nasycený tuk | 0,53 g | |
| Sůl | 854,25 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 13,53 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,78 g |
| draslík | 427,51 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 6,04 ug |
| energie, vypočítané | 390,42 kJ |
| folát, celkem | 12,14 ug |
| fosfor | 90,70 mg |
| fruktosu | 0,27 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,27 g |
| hořčíku | 25,95 mg |
| jodid (jód) | 21,92 ug |
| karotenoidy celkem | 44,10 ug |
| laktóza | 1,14 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 570,58 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 100,36 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,12 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 39,01 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,84 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,53 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,54 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,73 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,58 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,22 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,00 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,41 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,27 g |
| protein, celkem | 7,21 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 0,10 g |
| selen, celkem | 11,00 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 335,26 mg |
| sterolů celkem | 5,62 mg |
| sůl | 854,25 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 108,00 mg |
| tuk, celkem | 2,08 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 10,59 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,40 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,15 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,75 mg |
| vitamín d | 0,61 ug |
| vitamín k, celkem | 1,97 ug |
| vlákno, celkem | 0,69 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,63 g |
| vápník | 37,11 mg |
| zinek | 0,63 mg |
| škrob, celkem | 8,82 g |
| železo, celkem | 1,13 mg |