Níže je složení jídla podle (Vafle, smetana - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 344,17 kcal 1440,64 kJ | % energie |
Tlustý | 25,46 g | 68 % |
Uhlohydrát | 23,95 g | 28 % |
Protein | 4,85 g | 5 % |
Cukr | 2,50 g | |
Nasycený tuk | 16,76 g | |
Sůl | 580,42 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 50,60 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 2,50 g |
draslík | 111,58 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 195,58 ug |
energie, vypočítané | 1440,64 kJ |
folát, celkem | 8,31 ug |
fosfor | 75,30 mg |
fruktosu | 0,02 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
hořčíku | 13,32 mg |
jodid (jód) | 23,48 ug |
karotenoidy celkem | 95,00 ug |
laktóza | 2,14 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 507,89 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 106,55 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 24,04 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 16,76 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,76 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,79 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,73 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,56 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,09 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,33 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,07 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,27 g |
protein, celkem | 4,85 g |
riboflavin | 0,12 mg |
sacharózu | 0,06 g |
selen, celkem | 4,18 ug |
sladový cukr | 0,26 g |
sodík | 227,79 mg |
sterolů celkem | 14,53 mg |
sůl | 580,42 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 53,40 mg |
tuk, celkem | 25,46 g |
uhlohydrát, k dispozici | 23,95 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,58 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,13 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,46 mg |
vitamín d | 0,15 ug |
vitamín k, celkem | 7,81 ug |
vlákno, celkem | 1,03 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,77 g |
vápník | 56,94 mg |
zinek | 0,44 mg |
škrob, celkem | 21,45 g |
železo, celkem | 0,32 mg |