Níže je složení jídla podle (Vaječná omáčka, mléko s nízkým obsahem tuku, ztuhlé moukou a tukem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 124,28 kcal 520,97 kJ | % energie |
| Tlustý | 7,93 g | 57 % |
| Uhlohydrát | 7,89 g | 25 % |
| Protein | 5,28 g | 18 % |
| Cukr | 4,19 g | |
| Nasycený tuk | 2,27 g | |
| Sůl | 540,05 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 68,66 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,19 g |
| draslík | 157,86 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 69,54 ug |
| energie, vypočítané | 520,97 kJ |
| folát, celkem | 13,07 ug |
| fosfor | 119,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,05 g |
| hořčíku | 13,24 mg |
| jodid (jód) | 28,93 ug |
| karotenoidy celkem | 131,90 ug |
| laktóza | 4,08 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1208,55 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 395,27 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,08 mg |
| mastné kyseliny celkem | 7,38 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,27 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,33 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,67 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,24 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,18 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,14 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,17 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,05 g |
| protein, celkem | 5,28 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sacharózu | 0,01 g |
| selen, celkem | 8,43 ug |
| sladový cukr | 0,05 g |
| sodík | 211,95 mg |
| sterolů celkem | 26,23 mg |
| sůl | 540,05 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 79,80 mg |
| tuk, celkem | 7,93 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 7,89 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,25 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,69 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,61 mg |
| vitamín d | 1,46 ug |
| vitamín k, celkem | 5,73 ug |
| vlákno, celkem | 0,18 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,13 g |
| vápník | 113,59 mg |
| zinek | 0,63 mg |
| škrob, celkem | 3,70 g |
| železo, celkem | 0,39 mg |