Níže je složení jídla podle (Vatruska, bramborová pasta s rýží - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 183,32 kcal 767,82 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,60 g | 48 % |
| Uhlohydrát | 20,78 g | 47 % |
| Protein | 2,83 g | 5 % |
| Cukr | 0,44 g | |
| Nasycený tuk | 1,86 g | |
| Sůl | 817,57 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 19,53 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,44 g |
| draslík | 199,44 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 45,28 ug |
| energie, vypočítané | 767,82 kJ |
| folát, celkem | 12,99 ug |
| fosfor | 53,00 mg |
| fruktosu | 0,16 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,17 g |
| hořčíku | 18,57 mg |
| jodid (jód) | 22,56 ug |
| karotenoidy celkem | 73,20 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1877,76 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 692,21 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,54 mg |
| mastné kyseliny celkem | 9,08 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,86 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,48 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,70 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,61 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,89 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,92 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,52 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,29 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,27 g |
| protein, celkem | 2,83 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,05 g |
| selen, celkem | 4,10 ug |
| sladový cukr | 0,05 g |
| sodík | 320,87 mg |
| sterolů celkem | 52,16 mg |
| sůl | 817,57 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 35,70 mg |
| tuk, celkem | 9,60 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 20,78 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,71 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,09 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,22 mg |
| vitamín d | 0,53 ug |
| vitamín k, celkem | 9,99 ug |
| vlákno, celkem | 0,96 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,89 g |
| vápník | 10,03 mg |
| zinek | 0,42 mg |
| škrob, celkem | 20,34 g |
| železo, celkem | 0,62 mg |