Níže je složení jídla podle (Vepřová hovězí polévka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 70,75 kcal 296,58 kJ | % energie |
| Tlustý | 4,34 g | 60 % |
| Uhlohydrát | 3,73 g | 20 % |
| Protein | 3,81 g | 20 % |
| Cukr | 0,92 g | |
| Nasycený tuk | 1,74 g | |
| Sůl | 453,35 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 10,88 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,92 g |
| draslík | 182,69 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 49,66 ug |
| energie, vypočítané | 296,58 kJ |
| folát, celkem | 11,61 ug |
| fosfor | 38,30 mg |
| fruktosu | 0,25 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,39 g |
| hořčíku | 9,37 mg |
| jodid (jód) | 11,63 ug |
| karotenoidy celkem | 862,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 283,16 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 53,20 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,08 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,74 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,93 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,37 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,29 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,96 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,19 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,12 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,27 g |
| protein, celkem | 3,81 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sacharózu | 0,28 g |
| selen, celkem | 3,90 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 177,92 mg |
| sterolů celkem | 5,74 mg |
| sůl | 453,35 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 48,10 mg |
| tuk, celkem | 4,34 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 3,73 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,19 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,19 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,50 mg |
| vitamín d | 0,07 ug |
| vitamín k, celkem | 2,71 ug |
| vlákno, celkem | 0,78 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,56 g |
| vápník | 12,23 mg |
| zinek | 0,77 mg |
| škrob, celkem | 2,81 g |
| železo, celkem | 0,44 mg |