Níže je složení jídla podle (Vepřové masové omáčky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 141,01 kcal 590,29 kJ | % energie |
| Tlustý | 10,16 g | 65 % |
| Uhlohydrát | 2,12 g | 6 % |
| Protein | 10,37 g | 29 % |
| Cukr | 0,38 g | |
| Nasycený tuk | 3,28 g | |
| Sůl | 598,48 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 28,42 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,38 g |
| draslík | 190,24 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 11,96 ug |
| energie, vypočítané | 590,29 kJ |
| folát, celkem | 1,53 ug |
| fosfor | 102,00 mg |
| fruktosu | 0,11 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,12 g |
| hořčíku | 12,86 mg |
| jodid (jód) | 14,41 ug |
| karotenoidy celkem | 3,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1247,55 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 214,14 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 9,04 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,28 mg |
| mastné kyseliny celkem | 9,71 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,28 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,59 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,62 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,33 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,45 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,27 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,02 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,06 g |
| protein, celkem | 10,37 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| sacharózu | 0,13 g |
| selen, celkem | 9,71 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 234,88 mg |
| sterolů celkem | 10,23 mg |
| sůl | 598,48 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,48 mg |
| tryptofan | 131,90 mg |
| tuk, celkem | 10,16 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,12 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,56 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,48 mg |
| vitamín d | 0,35 ug |
| vitamín k, celkem | 3,63 ug |
| vlákno, celkem | 0,21 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,11 g |
| vápník | 10,14 mg |
| zinek | 1,54 mg |
| škrob, celkem | 1,74 g |
| železo, celkem | 0,65 mg |