Níže je složení jídla podle (Vícedílný chléb, ovesná roláda, nízkotučné mléko, mouka z tmavé pšeničné mouky, ovesné vločky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 280,59 kcal 1174,14 kJ | % energie |
Tlustý | 8,41 g | 27 % |
Uhlohydrát | 40,55 g | 61 % |
Protein | 8,30 g | 12 % |
Cukr | 4,81 g | |
Nasycený tuk | 3,12 g | |
Sůl | 534,63 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 1,93 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,81 g |
draslík | 231,50 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 8,76 ug |
energie, vypočítané | 1174,14 kJ |
folát, celkem | 49,67 ug |
fosfor | 200,80 mg |
fruktosu | 0,94 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,14 g |
hořčíku | 57,43 mg |
jodid (jód) | 21,49 ug |
karotenoidy celkem | 119,90 ug |
laktóza | 0,74 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1487,77 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 221,96 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,86 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,12 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,91 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,22 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,72 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,49 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,77 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,14 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,62 g |
protein, celkem | 8,30 g |
riboflavin | 0,14 mg |
sacharózu | 1,63 g |
selen, celkem | 6,94 ug |
sladový cukr | 0,34 g |
sodík | 209,82 mg |
sterolů celkem | 56,61 mg |
sůl | 534,63 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
tryptofan | 123,10 mg |
tuk, celkem | 8,41 g |
uhlohydrát, k dispozici | 40,55 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,29 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,05 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,12 mg |
vitamín d | 0,21 ug |
vitamín k, celkem | 4,77 ug |
vlákno, celkem | 4,02 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,70 g |
vápník | 42,05 mg |
zinek | 1,64 mg |
škrob, celkem | 35,75 g |
železo, celkem | 1,95 mg |