Níže je složení jídla podle (Vícevrstvý chléb, pečivo, tuhti-moniviljasσmpylσ, katri antell - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 245,22 kcal 1026,93 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,14 g | 11 % |
| Uhlohydrát | 46,37 g | 76 % |
| Protein | 8,87 g | 13 % |
| Cukr | 1,45 g | |
| Nasycený tuk | 0,47 g | |
| Sůl | 1019,20 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,03 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,45 g |
| draslík | 442,14 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,88 ug |
| energie, vypočítané | 1026,93 kJ |
| folát, celkem | 29,89 ug |
| fosfor | 314,50 mg |
| fruktosu | 0,14 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,15 g |
| hořčíku | 123,60 mg |
| jodid (jód) | 6,56 ug |
| karotenoidy celkem | 140,60 ug |
| laktóza | 0,17 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1141,62 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 206,75 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,71 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,89 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,35 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,14 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,42 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,36 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,13 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,72 g |
| protein, celkem | 8,87 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sacharózu | 0,30 g |
| selen, celkem | 8,07 ug |
| sladový cukr | 0,40 g |
| sodík | 400,00 mg |
| sterolů celkem | 56,96 mg |
| sůl | 1019,20 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptofan | 96,40 mg |
| tuk, celkem | 3,14 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 46,37 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,69 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,16 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 1,76 ug |
| vlákno, celkem | 3,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 5,86 g |
| vápník | 36,38 mg |
| zinek | 2,23 mg |
| škrob, celkem | 44,75 g |
| železo, celkem | 3,19 mg |