Níže je složení jídla podle (Žampionová polévka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 48,28 kcal 202,98 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,77 g | 77 % |
| Uhlohydrát | 1,51 g | 11 % |
| Protein | 1,46 g | 11 % |
| Cukr | 0,76 g | |
| Nasycený tuk | 2,18 g | |
| Sůl | 876,24 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,57 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,76 g |
| draslík | 166,82 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 26,10 ug |
| energie, vypočítané | 202,98 kJ |
| folát, celkem | 15,17 ug |
| fosfor | 56,50 mg |
| fruktosu | 0,03 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,03 g |
| hořčíku | 7,02 mg |
| jodid (jód) | 2,08 ug |
| karotenoidy celkem | 33,20 ug |
| laktóza | 0,62 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 190,69 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 32,90 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,50 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,18 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,95 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,20 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,03 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,21 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,61 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,05 g |
| protein, celkem | 1,46 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| sacharózu | 0,03 g |
| selen, celkem | 4,77 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 343,89 mg |
| sterolů celkem | 21,67 mg |
| sůl | 876,24 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 19,60 mg |
| tuk, celkem | 3,77 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 1,51 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,14 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,06 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,43 mg |
| vitamín d | 0,11 ug |
| vitamín k, celkem | 1,15 ug |
| vlákno, celkem | 0,64 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,94 g |
| vápník | 20,96 mg |
| zinek | 0,28 mg |
| škrob, celkem | 0,75 g |
| železo, celkem | 0,18 mg |