Níže je složení jídla podle (Zeleninová kulička, hσlsans k ÷ k, obsahuje lepek - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 171,61 kcal 718,05 kJ | % energie |
| Tlustý | 5,80 g | 29 % |
| Uhlohydrát | 10,67 g | 25 % |
| Protein | 18,70 g | 46 % |
| Cukr | 0,19 g | |
| Nasycený tuk | 0,63 g | |
| Sůl | 1993,96 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,27 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,19 g |
| draslík | 475,50 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,00 ug |
| energie, vypočítané | 718,05 kJ |
| folát, celkem | 15,97 ug |
| fosfor | 125,50 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,19 g |
| hořčíku | 57,55 mg |
| jodid (jód) | 1,05 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1176,63 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 550,11 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,56 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,63 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,20 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,55 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,73 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,18 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,91 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,18 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,25 g |
| protein, celkem | 18,70 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 6,81 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 782,56 mg |
| sterolů celkem | 46,46 mg |
| sůl | 1993,96 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptofan | 172,20 mg |
| tuk, celkem | 5,80 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 10,67 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,99 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,05 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 8,05 ug |
| vlákno, celkem | 0,55 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,29 g |
| vápník | 26,26 mg |
| zinek | 0,01 mg |
| škrob, celkem | 10,48 g |
| železo, celkem | 1,54 mg |