Níže je složení jídla podle (Zeleninová polévka s novými brambory, mléčnou, letní polévku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 36,09 kcal 151,82 kJ | % energie |
| Tlustý | 0,79 g | 0 % |
| Uhlohydrát | 5,30 g | 83 % |
| Protein | 1,47 g | 17 % |
| Cukr | 2,19 g | |
| Nasycený tuk | 0,33 g | |
| Sůl | 412,32 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,69 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,19 g |
| draslík | 151,09 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 53,92 ug |
| energie, vypočítané | 151,82 kJ |
| folát, celkem | 11,66 ug |
| fosfor | 39,60 mg |
| fruktosu | 0,17 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,25 g |
| hořčíku | 8,91 mg |
| jodid (jód) | 13,34 ug |
| karotenoidy celkem | 900,50 ug |
| laktóza | 1,11 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 111,51 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 41,18 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 0,75 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,33 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,11 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,67 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,41 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,18 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,18 g |
| protein, celkem | 1,47 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sacharózu | 0,66 g |
| selen, celkem | 0,95 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 161,82 mg |
| sterolů celkem | 7,13 mg |
| sůl | 412,32 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 19,40 mg |
| tuk, celkem | 0,79 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 5,30 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,12 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,08 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,68 mg |
| vitamín d | 0,25 ug |
| vitamín k, celkem | 4,57 ug |
| vlákno, celkem | 0,66 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,54 g |
| vápník | 35,63 mg |
| zinek | 0,23 mg |
| škrob, celkem | 3,02 g |
| železo, celkem | 0,25 mg |