Níže je složení jídla podle (Zeleninové a bramborové pečivo, mléko s nízkým obsahem tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 78,15 kcal 327,13 kJ | % energie |
Tlustý | 2,23 g | 27 % |
Uhlohydrát | 9,86 g | 55 % |
Protein | 3,64 g | 18 % |
Cukr | 2,89 g | |
Nasycený tuk | 1,00 g | |
Sůl | 390,92 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 31,44 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 2,89 g |
draslík | 354,36 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 84,87 ug |
energie, vypočítané | 327,13 kJ |
folát, celkem | 24,62 ug |
fosfor | 83,70 mg |
fruktosu | 0,49 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,70 g |
hořčíku | 19,03 mg |
jodid (jód) | 16,47 ug |
karotenoidy celkem | 1105,40 ug |
laktóza | 1,22 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 175,82 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 47,25 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,15 mg |
mastné kyseliny celkem | 1,96 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,00 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,67 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,25 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,19 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,26 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,53 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,35 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,47 g |
protein, celkem | 3,64 g |
riboflavin | 0,10 mg |
sacharózu | 0,48 g |
selen, celkem | 4,11 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 153,42 mg |
sterolů celkem | 8,88 mg |
sůl | 390,92 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 50,40 mg |
tuk, celkem | 2,23 g |
uhlohydrát, k dispozici | 9,86 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,30 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,29 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 6,49 mg |
vitamín d | 0,44 ug |
vitamín k, celkem | 2,65 ug |
vlákno, celkem | 1,30 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,98 g |
vápník | 72,52 mg |
zinek | 0,53 mg |
škrob, celkem | 6,97 g |
železo, celkem | 0,61 mg |