Níže je složení jídla podle (Bílý chléb, bageta sýra - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 285,85 kcal 1196,22 kJ | % energie |
Tlustý | 3,54 g | 10 % |
Uhlohydrát | 51,83 g | 76 % |
Protein | 9,56 g | 13 % |
Cukr | 0,85 g | |
Nasycený tuk | 1,40 g | |
Sůl | 1259,45 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 2,63 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,85 g |
draslík | 126,27 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 9,61 ug |
energie, vypočítané | 1196,22 kJ |
folát, celkem | 29,14 ug |
fosfor | 117,90 mg |
fruktosu | 0,04 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
hořčíku | 24,09 mg |
jodid (jód) | 8,25 ug |
karotenoidy celkem | 6,70 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 622,27 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 73,98 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 3,07 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,40 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,90 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,70 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,62 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,50 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,88 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,66 g |
protein, celkem | 9,56 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,14 g |
selen, celkem | 8,06 ug |
sladový cukr | 0,63 g |
sodík | 494,29 mg |
sterolů celkem | 39,99 mg |
sůl | 1259,45 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 111,40 mg |
tuk, celkem | 3,54 g |
uhlohydrát, k dispozici | 51,83 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,42 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,09 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,02 ug |
vitamín k, celkem | 2,52 ug |
vlákno, celkem | 2,59 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,93 g |
vápník | 64,08 mg |
zinek | 0,85 mg |
škrob, celkem | 50,98 g |
železo, celkem | 0,69 mg |