Níže je složení jídla podle (Bílý chléb, pita chléb - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 230,64 kcal 965,57 kJ | % energie |
Tlustý | 0,98 g | 0 % |
Uhlohydrát | 46,08 g | 87 % |
Protein | 7,49 g | 13 % |
Cukr | 0,75 g | |
Nasycený tuk | 0,13 g | |
Sůl | 412,04 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,75 g |
draslík | 109,90 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,20 ug |
energie, vypočítané | 965,57 kJ |
folát, celkem | 27,85 ug |
fosfor | 79,50 mg |
fruktosu | 0,03 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,03 g |
hořčíku | 18,81 mg |
jodid (jód) | 16,68 ug |
karotenoidy celkem | 2,70 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 397,40 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 23,98 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,65 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,42 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,40 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,98 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,82 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,59 g |
protein, celkem | 7,49 g |
riboflavin | 0,07 mg |
sacharózu | 0,13 g |
selen, celkem | 6,27 ug |
sladový cukr | 0,56 g |
sodík | 161,71 mg |
sterolů celkem | 30,68 mg |
sůl | 412,04 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 83,10 mg |
tuk, celkem | 0,98 g |
uhlohydrát, k dispozici | 46,08 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,24 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 0,62 ug |
vlákno, celkem | 2,32 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,73 g |
vápník | 13,94 mg |
zinek | 0,59 mg |
škrob, celkem | 45,33 g |
železo, celkem | 0,61 mg |