Níže je složení jídla podle (Bílý chléb, pšenice se sýrem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 286,57 kcal 1199,76 kJ | % energie |
Tlustý | 3,69 g | 10 % |
Uhlohydrát | 51,73 g | 76 % |
Protein | 9,54 g | 13 % |
Cukr | 0,85 g | |
Nasycený tuk | 1,47 g | |
Sůl | 1258,10 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 2,65 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,85 g |
draslík | 126,05 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 9,77 ug |
energie, vypočítané | 1199,76 kJ |
folát, celkem | 29,09 ug |
fosfor | 117,70 mg |
fruktosu | 0,04 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
hořčíku | 24,05 mg |
jodid (jód) | 8,24 ug |
karotenoidy celkem | 6,70 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 638,96 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 78,56 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 3,22 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,47 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,96 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,73 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,64 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,49 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,88 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,08 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,66 g |
protein, celkem | 9,54 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,14 g |
selen, celkem | 8,04 ug |
sladový cukr | 0,63 g |
sodík | 493,76 mg |
sterolů celkem | 40,52 mg |
sůl | 1258,10 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 111,20 mg |
tuk, celkem | 3,69 g |
uhlohydrát, k dispozici | 51,73 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,43 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,09 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,03 ug |
vitamín k, celkem | 2,61 ug |
vlákno, celkem | 2,58 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,92 g |
vápník | 63,97 mg |
zinek | 0,85 mg |
škrob, celkem | 50,88 g |
železo, celkem | 0,69 mg |