Níže je složení jídla podle (Bobule pěna, krém, vejce - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 144,84 kcal 606,83 kJ | % energie |
| Tlustý | 10,38 g | 67 % |
| Uhlohydrát | 9,13 g | 27 % |
| Protein | 2,27 g | 6 % |
| Cukr | 9,13 g | |
| Nasycený tuk | 6,34 g | |
| Sůl | 47,46 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 54,42 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 9,13 g |
| draslík | 177,40 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 106,94 ug |
| energie, vypočítané | 606,83 kJ |
| folát, celkem | 19,27 ug |
| fosfor | 59,80 mg |
| fruktosu | 1,86 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,89 g |
| hořčíku | 13,78 mg |
| jodid (jód) | 7,63 ug |
| karotenoidy celkem | 199,50 ug |
| laktóza | 0,78 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 255,31 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 83,78 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| mastné kyseliny celkem | 9,50 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,34 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,45 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,43 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,29 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,84 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,30 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,93 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,66 g |
| protein, celkem | 2,27 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sacharózu | 4,60 g |
| selen, celkem | 3,82 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 18,63 mg |
| sterolů celkem | 10,68 mg |
| sůl | 47,46 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 32,20 mg |
| tuk, celkem | 10,38 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 9,13 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,07 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,30 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 26,57 mg |
| vitamín d | 0,28 ug |
| vitamín k, celkem | 9,61 ug |
| vlákno, celkem | 2,10 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,44 g |
| vápník | 46,12 mg |
| zinek | 0,40 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,73 mg |