Níže je složení jídla podle (Bolognese, hovězí steak, prášková omáčka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 139,34 kcal 583,69 kJ | % energie |
| Tlustý | 5,98 g | 36 % |
| Uhlohydrát | 6,76 g | 19 % |
| Protein | 14,29 g | 45 % |
| Cukr | 4,89 g | |
| Nasycený tuk | 2,19 g | |
| Sůl | 1253,03 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 30,30 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,89 g |
| draslík | 334,74 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 44,59 ug |
| energie, vypočítané | 583,69 kJ |
| folát, celkem | 6,02 ug |
| fosfor | 142,20 mg |
| fruktosu | 0,66 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,49 g |
| hořčíku | 20,51 mg |
| jodid (jód) | 2,48 ug |
| karotenoidy celkem | 1474,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 199,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 53,18 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,15 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,19 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,54 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,22 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,79 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,77 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,12 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,11 g |
| protein, celkem | 14,29 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sacharózu | 2,48 g |
| selen, celkem | 9,92 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 491,77 mg |
| sterolů celkem | 5,61 mg |
| sůl | 1253,03 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 171,90 mg |
| tuk, celkem | 5,98 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 6,76 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,44 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,57 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,20 mg |
| vitamín d | 0,12 ug |
| vitamín k, celkem | 6,90 ug |
| vlákno, celkem | 0,41 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,14 g |
| vápník | 14,71 mg |
| zinek | 2,42 mg |
| škrob, celkem | 1,86 g |
| železo, celkem | 2,11 mg |