Níže je složení jídla podle (Brambor se sýrem, smažený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 178,30 kcal 746,66 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,89 g | 49 % |
| Uhlohydrát | 15,21 g | 36 % |
| Protein | 6,21 g | 15 % |
| Cukr | 1,07 g | |
| Nasycený tuk | 6,23 g | |
| Sůl | 525,85 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 23,26 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,07 g |
| draslík | 506,34 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 74,26 ug |
| energie, vypočítané | 746,66 kJ |
| folát, celkem | 18,51 ug |
| fosfor | 132,10 mg |
| fruktosu | 0,43 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,44 g |
| hořčíku | 29,20 mg |
| jodid (jód) | 15,02 ug |
| karotenoidy celkem | 113,70 ug |
| laktóza | 0,05 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 172,54 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 70,45 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 9,22 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,23 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,34 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,36 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,20 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,65 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,60 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,58 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,43 g |
| protein, celkem | 6,21 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 0,16 g |
| selen, celkem | 3,61 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 206,38 mg |
| sterolů celkem | 5,81 mg |
| sůl | 525,85 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptofan | 80,60 mg |
| tuk, celkem | 9,89 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 15,21 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,23 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,26 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,27 mg |
| vitamín d | 0,06 ug |
| vitamín k, celkem | 3,59 ug |
| vlákno, celkem | 1,13 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,01 g |
| vápník | 153,01 mg |
| zinek | 0,96 mg |
| škrob, celkem | 14,14 g |
| železo, celkem | 0,75 mg |